7 Oficios

(*) Recuperación de los 7Oficios Campesinos -- La ecuación mundial es simple: sin alimentos no hay Humanidad y la generación de esos alimentos requiere de campesinos con tierra, con agua y con semillas, con su cultura recuperada en la memoria colectiva

Buscando la meta de restablecer equilibrios ambientales -rotos por el caos consumista- un objetivo inmediato identificado para nuestras Escuelas Campesinas de Agroecologìa es la reconstrucción e impulso de los 7Siete Oficios campesinos:


1. Hay un(a) investigador(a) que hace experimentación campesina y que investiga y valida pràcticas viejas ya olvidadas e incorpora nuevas pràcticas agroecológicas...

2. Un(a) custodio(a) de semillas locales que cuida, reproduce y conserva las semillas y crianzas que existen en la Escuela Campesina

3. Un(a) sanador(a) que recupera conocimientos acerca del manejo de la Salud, el uso de Plantas Medicinales y de Medicina tradicional o alternativas

4. Un(a) aguador(a) que cuida las aguas entre los miembros de la escuela y de la comunidad,

5. Un(a) experto(a) que cuida los suelos... se le llamaba Pacho

6. Un(a) cuentero(a) encargado(a) de conservar las leyendas, historia y saberes que tienen que ver con el territorio de la Escuela y finalmente

7. Un(a) Chabarí que vela por el bienestar de las familias miembros de la escuela o la comunidad Veredal, fomentando la solidaridad y la fraternidad entre los miembros del grupo

Cada Escuela arranca haciendo el inventario de situación actual [autodiagnòstico] en el que cada unidad comunitaria identifica y evalúa tanto sus haberes y fortalezas -que son muchas y a veces sutiles- como también sus carencias y requerimientos para -a raíz del balance- diseñar el camino y agenda de acciones concretas a recorrer y ejecutar previo ese análisis y evaluación de prioridades escalonadas y entrelazadas

(+) Ese es el modelo... No siempre aparecen los 7oficios diferenciados según el esquema - en algunos procesos (semillas o huertos urbanos) se pone el énfasis en uno o varios de ellos pero por lo general se desarrollan -o deben desarrollarse- todos los oficios

(*) Tomado de Las escuelas campesinas de agroecología, centros de formación campesina y los custodios de semillas en los Andes tulueños (Colombia) -- Revista de Investigación Agraria y Ambiental – Volumen 4 Número 2 – julio-diciembre de 2013 – ISSN 2145-6097